Tuesday, April 14, 2015

Indonesia Jadi Surga Kopi Dunia

Channel Kopi - Amerika Serikat (AS) mengakui bahwa Indonesia merupakan surga untuk penikmat kopi. Prediket ini disematkan oleh komunitas kopi spesial di AS ketika melihat 39 jenis varian kopi spesial terbaik yang berasal dari berbagai daerah di Indonesia.

"Saking banyaknya varian kopi Indonesia, Indonesia mendapat predikat baru sebagai surga kopi dunia," ungkap Atase Perdagangan Indonesia Washington DC Ni Made Ayu Marthini dalam pameran Specialty Coffee Association of America (SCAA) di AS yang dilansir dari keterangan tertulis Kementerian Perdagangan, Selasa (14/4/2015).

Menurutnya, pengunjung yang datang sangat antusias dalam pameran ini. Ini terlihat dari banyaknya pengunjung yang mendatangi booth Indonesia untuk mencicipi kopi asal Indonesia.

Adapun jenis kopi yang dicicipi para pengunjung dalam pameran ini antara lain Arabica Sumatera Gayo 'Retro', Arabica Blue Java, Arabica Bali Blue Moon, Arabica Malabar Mountain, dan Arabica Kalossi Sulotco.

"Pengunjung cukup antusias dalam kegiatan cupping ini. Mereka sangat tertarik mencicipi varian kopi spesial Indonesia," ujar Made.

Sebelumnya, selain di AS, kopi-kopi asal Indonesia juga pernah disuguhkan dalam pameran kopi di Belgia. Tak kalah dengan di AS, pengunjung pameran di Belgia juga sangat menggandrungi kopi asal Indonesia.

No comments:

Post a Comment