Manfaat Hitamnya Kopi untuk Kecantikan

Channel Kopi - Kopi merupakan salah satu minuman terbaik yang bisa memulihkan suasana hati. Bahkan banyak yang menjadikan kopi sebagai teman setia pelipur lara saat stres mendera. 

Sebagai salah satu negara penghasil kopi terbesar di dunia, tak heran jika Indonesia punya banyak penggemar minuman hitam ini. Menjamurnya penjual kopi, mulai dari kafe sampai menggunakan sepeda, membuat masyarakat sulit lepas dari minuman ini. 

Tapi, tahukan Anda, bagi para perempuan kopi mempunyai khasiat dari sekadar pelepas dahaga atau pemulih suasana hati. Ternyata, kopi juga bisa membuat penampilan Anda terlihat lebih cantik. 

Seperti dilansir dari Prevention, berikut beberapa manfaat kopi untuk kecantikan. 

1. Mencerahkan wajah

Seorang dokter kulit di Wholistik Dhermatology di Beverly Hills, Julia Hunter, percaya bahwa kopi bisa digunakan sebagai antioksidan. Scrub wajah dari kopi dapat membantu mencerahkan kulit, mencegah pori-pori tersumbat, dan menyamarkan kerut wajah. Asam yang terkandung dalam kopi membantu pengelupasan secara kimia sampai pengelupasan mekanik. Hal ini juga membantu meningkatkan pelindung kulit.

“Itulah yang membuat Anda tetap sehat ketika bakteri, virus, dan jamur mendarat di kulit Anda setiap harinya," katanya. 

Untuk membuat scrub dari kopi, caranya cukup mudah. Larutkan kopi dengan menggunakan air panas dan tambahkan garam Inggris. Kopi akan mengendap di bagian bawah mangkuk. Kemudian, basuh wajah dengan menggunakan air kopi tersebut. Setelah itu, ambil ampasnya dan gosokkan di wajah. Jika sudah selesai, bilas wajah dengan sisa air dari dalam mangkuk dan bilas dengan air bersih. 

2. Memperbaiki warna rambut

Mungkin Anda pernah mendengar tentang trik mencerahkan rambut pirang, yaitu mencuci rambut dengan teh chamomile atau sampanye. Nah, jika Anda berambut cokelat, Anda bisa menggunakan espresso. "Bubuk kopi dicampur dengan air sampai menjadi pasta dan oleskan pada rambut yang basah saat Anda mencuci rambut. Anggap saja seperti memakai sampo. Ini akan membantu mengeluarkan warna rambut Anda," kata hair colorist di Louise O'Connor Salon di New York City, Doug Macintosh. "Keasaman kopi juga akan memperbaiki kultikula pada rambut dan membuatnya lebih bersinar."

3. Membantu menangkal kanker kulit

Menurut hasil studi tahun 2011 yang diterbitkan dalam Prosiding National Academy of Sciences, kopi dapat digunakan untuk melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar matahari. Para peneliti menemukan bahwa mengoleskan kafein dapat membantu melindungi terhadap beberapa jenis kanker kulit pada tingkat molekuler dengan menghambat enzim protein dalam kulit. Selain itu, kopi juga dapat melindungi diri Anda dari kanker kulit melanoma dengan mengurangi paparan sinar matahari dan sinar UV," kata salah satu penulis studi sekaligus mahasiswa doktoral di Yale School of Public Health, Erikka Loftfield. 

4. Mengurangi lingkaran hitam pada mata

Setiap krim mata yang menjanjikan memudarkan lingkaran gelap pada mata mungkin mengandung kafein. "Jika Anda meletakkan kopi di permukaan kulit, kopi tersebut akan mengeringkan dan mengencangkan pembuluh darah," kata Hunter. "Daerah di bawah mata Anda adalah saluran limfatik yang mengalir buruk, dan kafein membantu menghilangkan air dari sistem itu."

Hunter menjelaskan, saat Anda menua, kulit di bawah mata akan lebih tipis, sehingga lebih mudah untuk melihat pembuluh darah. Kopi yang mengencangkan pembuluh bisa membantu sementara untuk menyamarkan lingkaran hitam. Anda dapat melihat hasilnya dalam waktu 30 menit sampai satu jam. 

5. Memperbaiki saraf penciuman

Menurut penelitian yang dilakukan oleh ahli saraf dari University of California, Noam Sobel, menghirup kopi di antara semprotan parfum atau sejenisnya ternyata membantu mencegah kelelahan hidung. Dengan kata lain, kopi dapat berfungsi untuk memperbaiki indra penciuman (itu sebabnya Anda sering mencium aroma biji kopi di counter department store mewah).

6. Pengelupasan

Jika Anda menemukan kopi di spa, kemungkinan besar itu digunakan untuk perawatan tubuh. Perawatan campuran ekstrak kopi dengan garam dari Laut Mati dan minyak esensial dapat membantu proses pengelupasan kulit. Ramuan ini dapat mengatasi selulit dan kulit kasar. 

Anda juga bisa membuat ramuan serupa di rumah Anda. Caranya dengan menyampurkan setengah cangkir gula atau setengah cangkir garam Inggris untuk hasil yang lebih baik, ditambahkan dengan setengah cangkir bubuk kopi, satu setengah sendok makan minyak jojoba, dan daun teh dari dua kantong teh hijau. 

Gosokkan bahan yang telah dicampurkan tadi ke tubuh dengan gerakan melingkar. Lakukan sebelum Anda mandi. Setelah mandi, jangan lupa aplikasikan pelembab pada kulit.

Kafein tidak pengaruhi penyakit jantung, asal

Channel Kopi - Konsumsi kafein tidak mempengaruhi kondisi jantung yang terkena penyakit.

"Kafein tidak masalah asal jangan berlebih," kata Spesialis Jantung dan Pembuluh Darah RSU Bunda Jakarta dr. Dicky Hanafy, Selasa (24/2).

Menurut dia, secara umum, penderita penyakit jantung masih dapat mengonsumsi kopi asal kandungan kafein tidak melebihi batas normal.

Kandungan kafein berbeda-beda, bergantung pada jenis minuman.

Ia mengatakan bila ingin mengonsumsi kopi, sebaiknya tidak lebih dari dua gelas dalam sehari.

Tetapi, lanjut dia, konsumsi tersebut juga bergantung pada usia dan penyakit lain yang menyertai.

Penyakit jantung dapat disebabkan oleh penyakit lainnya, seperti hipertensi, obesitas dan kolesterol.

Gaya hidup yang tidak sehat, seperti merokok juga dapat menyebabkan penyakit jantung.

Mengapa Harus Minum Kopi?

Channel kopi - KETIKA berbicara anti oksidan Antioksidan, termasuk vitamin C, vitamin E, betakaroten, dan selenium, biasanya kita identik dengan buah buahan atau sayur-sayuran dan biasa kita konsumsi sebagai suplemen nutrisi harian.

Tapi hanya segelintir orang yang menyadari bahwa kafein merupakan antioksidan yang lebih kuat daripada vitamin C dan memiliki kekuatan yang setara dengan antioksidan biologi alami, yakni glutation.

Apakah manfaat yang diharapkan orang ketika mereka menambahkan antioksidan ke dalam menu makan harian? Tujuannya tidak lain adalah untuk menunda proses penuaan. Radikal bebas merupakan atom atau sekelompok atom yang tidak stabil yang mengawali serangkaian reaksi oksidasi. Kerusakan kumulatif di tingkat sel yang disebabkan oleh proses ini dipercaya sebagai salah satu faktor penyebab penuaan.

Antioksidan akan menyerap radikal bebas yang berbahaya ini dan menetralkan mereka sebelum menginisiasi reaksi berantai yang merusak sel-sel tubuh. Dengan cara melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat oksidasi, kafein bekerja di tingkat sel untuk membuat kita awet muda.

Kopi mengandung 1.000 senyawa kimia. Sekitar 300 di antaranya adalah senyawa fitokimia (berasal dari bahasa Yunani “phyto” yang artinya “tanaman”)—yakni, senyawa dalam tanaman yang bersifat bioaktif dan non-nutritif dan dipercaya memiliki efek yang menguntungkan bagi kesehatan manusia.

Beberapa senyawa fitokimia dalam kopi, selain kafein, juga merupakan antioksidan yang ampuh.

Senyawa fitokimia juga banyak terdapat dalam makanan dan minuman lain. Misalnya, flavonoid, yang terdapat dalam anggur merah, apel, dan teh, bekerja menurunkan risiko penyakit jantung; isoflavon (dikenal sebagai fitoestrogen), terkandung dalam kacang kedelai, yang berfungsi menurunkan risiko kanker payudara dan ovarium, serta osteoporosis, juga membantu meredakan hot flash pada wanita menjelang masa menopause; dan karoten, terdapat dalam sayuran berwarna kuning, oranye, dan hijau tua, berfungsi menurunkan risiko degenerasi makular yang menjadi penyebab kebutaan.

Menurut Takayuki Shibamoto, Ph.D., professor ternama di bidang toksikologi lingkungan dari universitas California di Davis, secangkir kopi memiliki potensi antioksidan yang setara dengan tiga buah jeruk, dan antioksidan dalam kopi akan tetap efektif hingga 30 hari.

Hindari Minum Kopi Kalau Kondisi Tubuh Seperti Ini

Channel kopi - Minum kopi bisa menjadi petaka bagi seseorang. Tidak semua orang mampu menyesuaikan diri dengan berbagai kandungan zat pada kopi. Oleh sebab itu, sebelum mengonsumsi kopi ada baiknya seseorang melihat dulu berbagai kondisi yang mungkin menyebabkan tubuh menolak kehadirannya. Jika terlalu sensitif, ada baiknya segera lepas dari kopi.

Dikutip Detik Health dari Huffington Post, ini kondisi seseorang yang sebaiknya menghindari untuk meminum kopi:

Sangat jarang minum kopi. Dibanding orang yang terbiasa minum kopi, mereka yang jarang mengonsumsinya akan mengalami efek samping yang lebih kuat. Tubuh belum terlalu bisa memberikan toleransi terhadap kehadiran kopi. Sebuah studi menemukan, minum kopi dengan rutin dapat menekan produksi norephinephrin atau hormon yang membangkitkan mood.

Tubuh terlalu sensitif. Karena faktor genetik, ada tubuh orang tertentu yang memang tidak cocok mendapatkan kafein dari kopi. Reaksi terhadap kopi salah satunya dipicu oleh reseptor adenosine. Reseptor ini merangsang pembentukan dopamine kalau bertemu kafein. Saat reseptor ini terlalu sensitif dengan kafein, dopamin bisa terproduksi berlebihan.

Minum obat. Tidak disarankan makan obat dibarengi minum kopi dalam waktu berdekatan. Pada obat antibiotik dan antiasma, misalnya, sangat terpengaruh dengan metabolisme kafein. Kafein bisa bertahan lama dalam tubuh sebelum nantinya dibuang keluar.

Mengalami kegelisahan. Orang yang mudah gelisah tidak disarankan minum kopi. Kafein akan memicu kekambuhan atau memperparah kegelisahan. Orang tersebut dapat mengalami kepanikan hingga insomnia akibat kegelisan itu. Metabolisme tubuh berjalan lambat. Pada orang yang metabolismenya lambat, bisa mendapati efek kafein yang terlalu kuat. Kafein yang masuk tubuh dimetabolisme dalam liver dengan bantuan enzim. Enzim yang jumlahnya banyak dapat meminimalkan efek dari kafein. Masalahnya, tidak semua orang punya enzim yang tinggi dalam melakukan metabolisme kafein.

6 Manfaat Kopi, dari Kecerdasan sampai Panjang Umur

Channel Kopi - Manfaat minum kopi bagi kesehatan berikut akan mematahkan mitos yang menyebutkan bahwa kopi memiliki efek samping yang merugikan Anda. Selain kafein yang meningkatkan konsentrasi, kopi juga mengandung antioksidan dan nutrisi penting bagi tubuh, seperti riboflavin atau vitamin B2, asam pantothenic atau vitamin B5, magnesium dan niacin (B3), serta mangan dan potasium.

Berikut ini beberapa manfaat minum kopi bagi kesehatan menurut dokter Michael Hartanto Angriawan dari tim Meetdoctor.

1. Kopi meningkatkan kecerdasan.

Rasa lelah dapat diusir dengan meminum kopi karena kandungan kafein dalam kopi merupakan kandungan psikoaktif. Kafein dari kopi akan diserap darah dan sampai ke otak—tempat kafein akan memblokir adenosine—sehingga neurotransmitters, seperti norepinephrine dan dopamine,bertambah. Alhasil, otak bisa bekerja maksimal. Kopi juga mendukung fungsi kognitif otak sehingga ingatan lebih kuat, mempertajam emosi, meningkatkan kewaspadaan, serta fungsi kognitif otak.

2. Kopi membakar lemak.

Suplemen pembakar lemak hampir selalu pasti mengandung kafein. Kafein merupakan bahan alami yang telah terbukti dalam berbagai penelitian sanggup membantu membakar lemak dan meningkatkan metabolisme tubuh hingga 3-11 persen. Namun manfaat membakar lemak ini bisa saja tidak terlalu efektif pada orang yang sudah lama meminum kopi.

3. Kopi membuat tubuh lebih bertenaga.

Kafein dapat meningkatkan epinephrine atau kadar adrenalin dalam darah yang membuat tubuh lebih bertenaga. Kafein bisa menghancurkan sel lemak dalam darah dan mengubah lemak menjadi energi yang memberi tenaga bagi tubuh. Meminum secangkir kopi murni tanpa gula setengah jam sebelum berolahraga dapat membuat Anda lebih kuat menghadapi latihan fisik yang intens.

4. Kopi mencegah penyakit.

Meminum kopi menurunkan risiko berbagai penyakit seperti
a. secangkir kopi sehari dapat menurunkan risiko terkena diabetes tipe II hingga 7 persen;
b. kopi mencegah kepikunan maupun alzheimer karena peminum kopi memiliki daya ingat yang kuat serta saraf yang bebas dari kabut alzheimer hingga 65 persen;
c. kafein dalam kopi dapat menurunkan risiko terkena penyakit parkinson hingga 32-60 persen;
d. kopi yang diminum secara teratur dalam sehari dapat menurunkan risiko sirosis (pengerasan hati) hingga mencapai 80 persen;
e. kopi untuk melawan kanker lever dan kanker usus hingga risikonya turun sebanyak 15-40 persen; dan
f. kopi memang dapat meningkatkan tekanan darah, tapi jumlahnya hanya dalam skala kecil dan tekanan darah akan normal kembali jika Anda teratur meminum kopi. Artinya, kopi bukan penyebab utama penyakit jantung, malah justru dapat mencegah stroke. Namun tetap waspada dan batasi kandungan kafein yang dikonsumsi.

5. Kopi untuk umur panjang.

Angka kematian pada peminum kopi berkurang hingga 20 persen pada pria dan 26 persen pada wanita dalam jangka waktu 18-24 tahun. Para penderita diabetes tipe II juga memiliki kesempatan bertahan hidup lebih lama hingga 70 persen karena mengkonsumsi kopi.

6. Kopi membuat bahagia.

Penelitian di Harvard School of Public Health tahun 2011 menyatakan risiko depresi turun sebanyak 20 persen pada wanita yang meminum empat gelas kopi atau lebih dalam sehari. Penelitian lain menyebutkan bahwa empat gelas kopi atau lebih dalam sehari bisa menurunkan niat bunuh diri hingga 50 persen.

Kopi Bisa Cegah Kanker Kulit

ChannelKopi - Kopi selama ini kerap dianggap sebagai minuman yang berbahaya bagi kesehatan. Padahal, menyesap kopi sebenarnya juga memiliki banyak manfaat bagi tubuh. Salah satunya ialah mencegah kanker kulit.

Syaratnya, tentu saja, harus minum dengan kadar yang tepat. Studi terbaru menunjukkan, orang yang memiliki kebiasaan secara teratur bisa terhindar dari melanoma ganas. Itu adalah penyebab utama kanker kulit.

Orang yang minum empat atau lebih cangkir kopi setiap hari memiliki kemungkinan 20 persen lebih kecil untuk diserang melanomathan ganas. Setidaknya, itulah penelitian yang diterbitkan di JNCI: Journal of the National Cancer Institute.

" Tentu saja, temuan ini tidak memberikan jaminan bahwa meskipun Anda rutin minum kopi tapi, Anda tetap tidak boleh lupa untuk tetap menggunakan tabir surya, cara terbaik untuk melindungi kulit dari paparan sinar matahari dan radiasi ultraviolet dan tentunya mencegah kanker kulit," kata peneliti Erikka Loftfield, seperti dilansir laman Yahoo Health.

Studi sebelumnya telah menemukan, minum kopi mungkin terkait dengan tingkat rendah kanker kulit melanoma. Melanoma berasal dari sel pigmen di kulit yang disebut melanosit. Menurut National Cancer Institute, sebanyak 76.100 kasus baru didiagnosis di Amerika Serikat pada tahun 2014. Sebanyak 9710 orang meninggal karena penyakit ini.

Loftfield dan timnya menarik data dari studi jangka besar bersama National Institutes of Health dan American Association of Retired Persons. Studi melacak 447.357 pensiunan rata-rata lebih dari 10 tahun. Pada akhirnya, ada 2.904 kasus melanoma ganas (kanker yang telah menyebar di luar lapisan atas kulit). Selain itu, ada1.874 kasus tahap awal melanoma yang masih hanya pada lapisan atas kulit.

"Studi kami merupakan yang terbesar sampai saat ini untuk mengevaluasi hubungan antara melanoma dan minum kopi," pungkas Loftfield.

Begini Caranya Menyeduh Kopi Instan Agar Lebih Enak

Channel Kopi - Sudah ngopi? Kopi apa yang Anda minum pagi ini? Kopi tubruk atau kopi instan? Umumnya kopi instan tak seenak kopi tubruk. Aromanya kurang kuat dan rasanya kurang mantap. Coba lakukan trik ini agar kopi instan lebih enak.

Kopi instan merupakan solusi praktis buat ngopi tanpa repot. Tinggal tuang kopi ke dalam cangkir dan beri air panas, aduk lalu nikmati. Situs rocketnew24 menuturkan pengalaman seorang saudara perempuan penulis situs Pouch yang menemukan trik menyeduh kopi instan dari sang ayah.

Agar kopi instan lebih enak, cara menyeduhnya gampang. Siapkan cangkir, isi 1 sdt kopi instan dan tambahkan 1 sdt air dingin lalu aduk hingga butiran kopi instan larut. Selanjutnya tuangkan air panas sbenayak 140 ml dan aduk rata kemudian sajikan.

Cara ini bukan tanpa alasan. Butiran kopi instan yang dilarutkan dengan air menjadi kunci penting membangkitkan aroma dan rasa kopi. Dalam program ‘Tameshite Gatten’ di NHK dikatakan menambahkan air panas langsung akan membuat amylum pada kopi instan mengeras dan menghilangkan rasa lembut.

Jika kopi instan dilarutkan dulu dengan air dingin akan membuat kopi larut perlahan dan mengeluarkan aroma wangi kopi. Karenanya rasa dan aroma kopi menjadi lebih baik dan enak.